Brut Réserve

Der Brut Réserve besteht zu etwa gleichen Teilen aus Pinot Noir, Chaordonnay und Meunier. Die Trauben stammen von 30 verschiedenen Cru-Lagen. Der Anteil an Reserveweinen ist mit 25% überdurschnittlich Hoch. Nach vier Jahren Reife präsentiert sich der Brut Réserve feinperlig, ausgewogen und von konstant, hoher Qualität.

Über das Weingut:
Das Champagner Haus wurde 1849 von Pol Roger gegründet und befindet sich noch heute im Familienbesitz (6 Generation). Das Gut besitzt 93 Hektar Rebfläche und deckt hiermit seinen Bedarf um beachtenswerte 55% ab. Der Most liegt in den tiefsten und kühlsten Kellern von Epernay (9,5° Raumtemperatur im Vergleich zu den üblichen 12°C).
Der französische Journalist Jean-Paul Kauffman bezeichnete ihn als "Gentlemen-Champagner", diese Einschätzung teilte auch Sir Winston Churchill, dem das Haus heute noch seine Prestige Cuvée widmet. 
Jährlich werden hier rund 1,5 Millionen Flaschen Champagner auf den Markt gebracht.

Anschrift des Herstellers:
Pol Roger
1, Rue Winston Churchill
51200 Epernay
France