2019
Chardonnay Sanct Valentin DOC

Strohgelb mit leicht grünem Schimmer. In der Nase fruchtiger Duft nach reifem Obst und rauchigen Vanillenoten. Im Mund kräftig, mineralisch, unvergesslich. Hervorragend ausgereiftes und streng selektiertes Lesegut bringt einen kraftstrotzenden Chardonnay hervor, der auf der Feinhefe reifte und ein beachtliches Lagerpotenial mit sich bringt.

Über die Kellerei:
Erhaben und würdevoll thront die Kellerei St. Michael-Eppan seit über 100 Jahren inmitten der wichtigsten Weinbaugemeinde Südtirols. Seit über 2000 Jahren werden hier Weine angebaut. Das Gebiet rund um Eppan ist bekannt für seine idealen Voraussetzungen für den Weinbau. Ein großer Teil dieser Trauben ist bestimmt für die Kellerei St. Michael-Eppan und wird dort vinifiziert. Das Rückgrat der Kellerei bilden 340 Winzerfamilien. Jeder Einzelne trägt mit seinem Wissen, der Tradition und erheblicher Leidenschaft dazu bei, dass die Kellerei über exzellentes Traubenmaterial verfügen kann. Dies wird in den Kellern unter Leitung von Hans Terzer mit viel Finger spitzengefühl veredelt.

Anschrift Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan, St Michael Eppan; I-39057 Eppan (BZ)