2021
„ I Ronchetti" Gavi di Gavi DOCG

I Ronchetti ist das Ergebnis einer Auslese der besten Trauben aus der Lage Sorì Ronchetti, das sich im Herz der Gemeinde Gavi befindet. Die gesteigerte Qualität ist der Ertragsreduzierung zu verdanken, sowie der Lagerung auf der Feinhefe. Im Glas erscheint der Gavi di Gavi I Ronchetti mit einer grellen strohgelben Farbe. Die Aromen sind intensiv und typisch für die Rebsorte mit Noten von Banane und Zitrusfrüchten. Im Mund ist er trocken, schmackhaft und elegant. Eine intensive Mineralität und ein Nachgeschmack von Bittermandel machen diesen Gavi zu einem großartigen Begleiter zu Krustentieren und Linguine mit Hummer. 

Über das Weingut:
In Nizza de Monferrato im Piemont produziert Familie Bonfante seit über 10 Generationen Weine und Grappe der Spitzenklasse. Die junge Generation präsentiert sich mit Micaela und Marco Bonfante. Sie leiten die kleine und leistungsfähige Kellerei exportorientiert und stets der Maxime "Qualität vor Quantität" verpflichtet. Das überzeugende Ergebnis sind, je nach Ausbau, traditionelle, fruchtige, frische oder im Holzfass gereifte, gut strukturierte Weine, die den Freund italienischer Weine durch Eleganz und Geschmeidigkeit gewinnen: ein bezahlbares Wein-Vergnügen.

Anschrift Hersteller:
Marco Bonfante SRL - Str. Vaglio Serra, 72, 14049 Nizza Monferrato AT