2020
Riesling Schiefersteil

Der Name ist Programm. Dieser klassisch durchgegorene Riesling entstammt den berühmten Schiefer-Steillagen der Mosel. Sehr rassig mit erkennbarer Herkunftsnote. In der Nase feinwürzig und ausdrucksstark. Am Gaumen straff und schlank im gesamten Verlauf, mit delikater Fruchtreife und – intensität. Fein und intensiv im Nachklang.

Über das Weingut:
Das Weingut Markus Molitor liegt inmitten der Weinberge des Wehlener Klosterbergs an der Mittelmosel. In mehr als 15 spektakulären Steillagen entlang des Flusses (teilweise mit uralten Rebstöcken bestockt), werden in Handarbeit die Rebsorten Riesling, Pinot Noir und Pinot Blanc auf rund 100 Hektar Rebfläche angebaut. Eine späte Lese und strenge Selektion der einzelnen Beeren führen zu niedrigsten Erträgen. Im Sinne der Philosophie von Natürlichkeit, Lagencharakteristik, Komplexität und Lagerpotential werden alle Weine ausschließlich spontan, meist klassisch im großen Holzfass vergoren.

Weine von Markus Molitor bringen den nahezu unendlichen Facettenreichtum des Mosel Rieslings in einem einzigartigen Spiel von Frucht und Mineralität, Süße und Säure zum Ausdruck.

Anschrift Herrsteller:
Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen