2020
Markgräflerland Sauvignon Blanc

Hellgelb mit leicht grünlichen Reflexen zeigt sich dieser Wein im Glas. Sein Duft ist geprägt von Aromen, die an Grapefruit, exotische Lychee, etwas Kapstachelbeere sowie im Hintergrund reife Stachelbeeren dezent erinnern. Am Gaumen ist die Säure prägnant, die Frucht saftig. Die Aromen von Grapefruit und feinen Zitrusnoten verbinden sich mit der eleganten Mineralität im Finale zu einem fast salzigen Geschmack.

Über das Weingut:
Das Markgräflerland, eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein, wird wegen seiner klimatischen Besonderheit auch die „Toscana“ Deutschlands genannt. Dort, in der Gemeinde Schlatt, in der Weinbau seit 1298 beurkundet ist, ist Martin Wassmer ansässig. Er gilt als einer der besten Weinmacher im Markgräflerland und der „Gault Millau WeinGuide“ verlieh ihm 2006 seine dritte Traube (von fünf möglichen!).

Wassmer ist ein Individualist – wie seine Weine. Und Angst vor großen Namen kennt Martin Wassmer nicht: Sein Stern beginnt gerade erst zu strahlen!

Anschrift Herrsteller:
Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen - Schlatt