2019
Cabernet Sauvignon „Etiqueta Negra" Gran Reserva

Nur in den besten Jahren verleihen die Önologen von Tarapacá ihrem Top-Cabernet Sauvignon das berühmte schwarze Etikett. 2015 war es erneut so weit. Im Glas ein tiefes, undurchdringliches rubinrot. An der Nase konzentrierte Aromen von Brombeere, Heidelbeere, Graphit und Gewürzen. Im Mund nahezu das gesamte Spektrum an Waldfrüchten, mündend in einen Hauch von Lakritz. Dicht aber nicht zu opulent mit perfekter Harmonie. Überwältigend!

Über das Weingut:
Nur wenige Kenner der chilenischen Weinszene wissen, dass das heutige Weingut Tarapacá einst Zavala hieß. Erst der spätere Präsident Chiles, Alessandri, verhalf Zavala zum Namen der Provinz, in der er einst als Abgeordneter für den chilenischen Senat arbeitete. Tarapacá ist die nördlichste Provinz Chiles, gleichzeitig aber einer der klangvollsten Namen, wenn über große Weine gesprochen wird.

Trotz wechselvoller Geschichte mit diversen Eigentümern hielt man bei Tarapacá stets am typischen und unverkennbaren Weinstil fest:
Gran Reservas, kraftvolle Weine, die nach dem Öffnen von Stunde zu Stunde voluminöser werden. Bei jedem Schluck vermitteln sie ihre Herkunft aus dem Vulkankrater in der Isla de Maipo, überzeugen mit sortenreiner Frucht und ausdrucksvollstem Terroir.

Anschrift Hersteller:
Vina Tarapacá S.A. Isla De Maipo S/N, Chile

Importeur:
Chile Wein Import GmbH, 53909 Zülpich