2020
Markgräflerland Spätburgunder

In der Nase feine, mineralische Noten, dezente Röstaromen, reife Beerenfrucht, gute Struktur und Dichte. Ein insgesamt fleischiger Wein, der sich am Gaumen dicht präsentiert mit Sauerkirschnoten, Kirschkernaromen und guter Länge. Frucht und Würze im Finale verleihen ihm etwas mehr Komplexität. Ausbau im Holzfass.

Über das Weingut:
Das Markgräflerland, eingebettet zwischen Schwarzwald und Rhein, wird wegen seiner klimatischen Besonderheit auch die „Toscana“ Deutschlands genannt. Dort, in der Gemeinde Schlatt, in der Weinbau seit 1298 beurkundet ist, ist Martin Wassmer ansässig. Er gilt als einer der besten Weinmacher im Markgräflerland und der „Gault Millau WeinGuide“ verlieh ihm 2006 seine dritte Traube (von fünf möglichen!).

Wassmer ist ein Individualist – wie seine Weine. Und Angst vor großen Namen kennt Martin Wassmer nicht: Sein Stern beginnt gerade erst zu strahlen!

Anschrift Herrsteller:
Weingut Martin Waßmer, Am Sportplatz 3, 79189 Bad Krozingen - Schlatt