2021
Sant´Emiliano

Ein besonderes Verfahren, das im Moränenhinterland des Gardasees eingesetzt wird, ermöglicht es, aus den vom D.O.C-Reglement genehmigten roten Trauben (Groppello, Syrah, Barbera, Marzemino) diesen Wein von heller korallfarbener Tönung herzustellen.  Ein intensiver Duft von Rosen und Mandelblüten geht einem filigranen und fruchtigen Geschmack voraus.

Über das Weingut:
Historisch gesehen ist Pratello ein altes Landwirtschaftsgut, gegründet 1860. Es liegt in Padenghe sul Garda, einen Kilometer vom gleichnamigen See entfernt. Von den insgesamt 100 ha sind 8 mit Olivenbäumen bepflanzt, während 45 ha dem Weinbau vorbehalten sind. „Azienda Biologica“- dieses Siegel erwarb Pratello vor wenigen Jahren und so sind bereits zwei Weine zertifiziert als "aus biologisch angebauten Trauben vinifiziert"

Anschrift Hersteller:
Azienda Agricola Pratello,  di Bertola V. S.S. , Via Pratello 26,  25080 Padenghe Sul Garda Brescia