San Marzano

Über das Weingut:
1962 entstand die Winzergenossenschaft San Marzano. Heute umfasst sie mehr als 1000 Mitglieder und bewirtschaftet eine Fläsche von rund 1500 Hektar. Der Fokus liegt hierbei auf den autochthonen Rebsorten Primitivo und Negroamaro. Diese reifen unter den klimatischen Bedingugen optimal. So herrschen hohe Temperaturen, wenig Niederschlag und bedingt durch den Wind, kühlere Nächte. Das Ergebnis: Die Cantina gilt heute als Maßstab für die Weine der Region. Der Primitivo Sessantanni gilt als internationales Referenzprodukt in Sachen Primitivo di Manduria.