Appellation Pauillac Contrôlée
Frankreich
Baron Pichon-Longueville
Cru Classé 1855
Einer der großen Pauillac-Weine dieses Jahrgangs!
Mächtig und konzentriert, von einer großen Aromenkomplexität mit feinen und milden Tanninen.
Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Anklänge von Lakritz, Vanille und Zeder; körperreich, sehr dicht gewoben, zart süßliches Tannin, lang anhaltendes Finale; hoch elegant mit großem Potenzial. Ein Wein, der die Größe des Jahrgangs in sich trägt.

Rebsorten:
Cabernet Sauvignon verleihen dem Wein Struktur, Merlot die Fülle und Cabernet Franc die Rasse.

Zweiter Cru Classé
Baron Pichon-Longueville


Empfehlung:
Dekantiert bei 16 Grad Celsius zu geschmortem Wildschwein, Rehrücken, gebratenem Perlhuhn und reifem Hartkäse.
Trinkempfehlung: bis 2025

Flasche je 0,75l
Preis / Liter: 113,33 €