Valle de Limarí
Chile
Olivenöl extra virgen
Die Hazienda Los Lirios liegt 500km nördlich von Santiago de Chile.
Im Valle de Limarí, einem fruchtbaren Quertal am Rande der Atacama-Wüste, wird nur aus gut gereiften, auserlesenen Oliven dieses Öl hergestellt.
Schonende, ausschließlich mechanische Pressung und anschließende Lagerung in Temperatur kontrollierten Edelstahltanks konservieren die köstlichen Aromen dieses nativen Olivenöls extra.
Es eignet sich besonders gut für Salate, Suppen, Gemüse, Fisch, Carpaccio sowie zum Braten und Frittieren. Unerlässlich für die feine Küche.
Sehr fruchtig, grün mit reifer Note, leicht Obstnote erkennbar, arteigen, mild abgerundet.
Flasche zu je 500 ml
Preis/Liter: 19,80 €
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