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Kross "RIS" - Russian Imperial Stout - Bier aus Chile 0,330 l


 

3,90 EUR


incl. 19 % MwSt. exkl.
Artikelnr.: 900029
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Kross

Curacaví
Chile

KROSS "RIS" - Russian Imperial Stout

Frank und Leo heißen sie und arbeiten als "Maestros Cerveceros"/Braumeister bei Chiles Premium Brauerei KROSS. Sie bringen jedes Jahr im Rahmen einer sogenannten "serie experimental" ein neues Bier in die Flaschen, eine völlig neue Kreation. Es gibt eine Füllung, danach ist das Bier vom Markt - und die Beiden denken über das experimentelle Bier des kommenden Jahres nach ...

Besser als Frank und Leo selber kann man ihr "RIS" nicht beschreiben:
Der Bierstil "RIS"/Russian Imperial Stout hat seinen Ursprung in den dunklen Starkbieren, die während des 18. Jahrhunderts von England nach Russland exportiert wurden. Kross Imperial Stout ist unsere Interpretation dieses klassischen Stiles. Es ist ein dunkles Bier mit kraftvollen Noten nach Kaffee und getrockneten Früchten. Am Gaumen ist es intensiv mit einer feinen eleganten alkoholischen Nuance.
Beim Brauen kommt eine kleine Portion Hafer zum Einsatz, was die Textur des Bieres ausbalanciert. Danach reift es in einem Bottich mit Holzchips aus amerikanischer Eiche. Die verleihen diesem Bier seine Dichte und charakteristische Tiefe.
RIS genießt man solo, bestens aber auch als Begleiter roter Fleischsorten, reifen Käsen und Desserts auf Schokoladenbasis.

Flasche zu je 330 ml
Preis/Liter: 11,82 €

Alkohol 8,5 %



 

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