José L. Ferrer |
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Mallorca
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![]( "José L. Ferrer")
Mallorca, welch klangvoller Name! Bilder verträumter Buchten
tauchen vor unserem Auge auf, der Appetit auf Tapas, jene
kleinen aromatisch-herzhaften Häppchen, lässt uns das Wasser
im Munde zusammen laufen. Was nur wenige wissen: Auf der
Sonneninsel ist in den letzten Jahren eine höchst innovative
Winzerszene entstanden, die international Furore macht.
Für Weinkenner ist die Kellerei Bodegas José L. Ferrer inzwischen Synonym für Prestige und Qualität. Ferrer ist einer der Pioniere, die es bekanntlich immer am schwersten haben.
Drei Generationen der Weinbauer-Familie Ferrer stehen hinter dieser wundervollen Crianza. Und so beschreibt Ferrer selber seinen Wein: „Licht und Zauber, Landschaft und Ländereien, Kultur und Erfindergeist, Seele und Heimat, zu Wein gewordene Trauben und Mut, das ist im Wesentlichen, was man beim Entkorken jeder Flasche spürt.“
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