Seit fast 200 Jahren wird in der Familie Barbadillo Sherry hergestellt. Traditionell der Qualität verpflichtet orientiert sich die junge Winzergeneration an den höchsten Maßstäben, die für diesen Klassiker angelegt werden. Besonders gerühmt wird Barbadillo für seinen“Solear“ Manzanilla – großartig!
Sherry ist auch bekannt als der "Wein Andalusiens". Nur in der Gegend um Jerez de la Frontera hergestellte Weine dürfen sich Sherry nennen.
Die Nähe zum Meer und die Kalkböden haben großen Einfluß auf das Aroma der Reben. Ob als Apéritif oder zum Dessert: Sherry ist immer ein Genuss!
